Este projeto, e de acordo com a agenda de inovação para o setor agroalimentar, tem como base de trabalho a necessidade de aumentar a área de frutos secos em sistemas de produção mais sustentáveis, nomeadamente em Modo de Produção Biológico.

O aumento da área de produção em MPB contribui para a mitigação da pegada ecológica da produção, particularmente através da integração de soluções e tecnologia, ao nível local, que permitam uma utilização mais eficiente dos recursos.

Será fundamental assegurar a sustentabilidade destes sistemas de produção agrícola e a agroindústria destes territórios de baixa densidade, valorizando os produtos nos quais Portugal se pode distinguir dos restantes países produtores mundiais, valorando a biodiversidade neles gerada.