Projeto

Promoção da produção de frutos secos em modo biológico e sua valorização

Este projeto, e de acordo com a agenda de inovação para o setor agroalimentar, tem como base de trabalho a necessidade de aumentar a área de frutos secos em sistemas de produção mais sustentáveis, nomeadamente em Modo de Produção Biológico.

O aumento da área de produção em MPB contribui para a mitigação da pegada ecológica da produção, particularmente através da integração de soluções e tecnologia, ao nível local, que permitam uma utilização mais eficiente dos recursos.

Será fundamental assegurar a sustentabilidade destes sistemas de produção agrícola e a agroindústria destes territórios de baixa densidade, valorizando os produtos nos quais Portugal se pode distinguir dos restantes países produtores mundiais, valorando a biodiversidade neles gerada.

Contribuir para o aumento da área de frutos secos em modo de produção biológico

A sustentabilidade ambiental e económicas das explorações agrícolas de frutos secos

O uso eficiente dos inputs dos sistemas agrários

A saúde dos solos e dos ecossistemas

A redução da extração de recursos promovendo a circularidade

A descarbonização e as respostas às alterações climáticas

Objetivos

Deverá ser assegurado através da concretização de objetivos parcelares

Os objetivos são os seguintes:

  • Difusão do conhecimento obtido no âmbito de diferentes trabalhos académicos e projetos de investigação e desenvolvimento experimental, concretizados ou em curso, a nível regional, nacional e internacional;
  • Adaptação desse conhecimento a diferentes condicionalismos, face às situações reais observadas. A concretização do projeto permitirá valorizar o conhecimento disponível sobre o modo de produção biológico, ao promover a sua aplicação pelo agricultor que é, em última análise o utilizador deste conhecimento.

Os objetivos específicos da presente candidatura são os seguintes:

  • 01


    Efetuar o levantamento dos produtos biológicos do setor dos frutos secos (agrícolas, agroindustriais, cultura, gastronomia, entre outros)

  • 02


    Avaliar a disponibilidade de informação técnica e cientifica e competências existente nas entidades de I&D, sobre o modo de Produção Biológica, desta forma será possível capitalizar esta informação e torna-la mais acessível e funcional

  • 03


    Dinamizar sessões de transferência de conhecimento/tecnologia (sessões de sensibilização, seminários e open-days), sobre questões técnicas associadas ao modo de Produção Biológica (práticas culturais, proteção fitossanitária, certificação, marketing, etc.). Estes eventos permitem a troca de experiências/ideias favorecendo a capacidade de inovar e investir, tendo por base a sensibilização para a importância de compatibilizar os sistemas produtivos com a defesa do ambiente, da biodiversidade e da paisagem

  • 04


    Participar em Feiras Nacionais do setor com o objetivo de promover os frutos secos biológicos nacionais e estudar as oportunidades no mercado internacional

  • 05


    Organizar uma Mostra Produtores e Indústria Transformadora de produtos biológicos, em contexto nacional, para promover o setor

  • 06


    Atualizar e dinamizar o “repositório” do CNCFS com informação técnica e científica que promova o acesso ao conhecimento e informação útil para os promotores de atividades económicas, no âmbito da cultura dos frutos secos em modo de produção biológica

  • 07


    Produzir informação técnica e sua divulgação junto dos beneficiários. Prevê-se a produção de itinerários de produção biológica por espécie de frutos secos, direcionados para um público diferenciado. Pretende-se aportar mais conhecimento ao setor, deixando-o mais preparado e capaz de crescer neste mercado

  • 08


    Fomentar a articulação e troca de experiências entre as explorações biológicas nacionais e internacionais através de visitas técnicas e open days

  • 09


    Criar um mapa interativo para localização de pontos de venda de frutos secos biológicos

  • 10


    Dinamizar sessões de sensibilização para o consumo de frutos secos biológicos provenientes de uma Agricultura Sustentável

  • 11


    Desenvolver uma campanha de promoção do consumo de frutos secos biológicos nas redes sociais, shoppings, etc. (ex: mostra de produtos, etc);

  • 12


    Dinamizar grupos focais direcionados para proprietários de explorações agrícolas, empresas ligada à produção de fatores de produção para o modo biológico, indústria de transformação, técnicos de associações e representantes dos consumidores

  • 13


    Desenvolver um “microsite”, associado à página web do CNCFS, e que permita reunir e disponibilizar os resultados do projeto (casos de sucesso, dificuldades do setor, propostas de atuação, ações de sensibilização e participação em feiras)

  • 14


    Criar uma página de facebook para promover o projeto, os seus resultados e a campanha de incentivo ao consumo de frutos secos biológicos

We are the leaders in the building industries and factories. We're word wide. We never give up on the challenges.

We are professional and reliable provider since we offer customers the most powerful and beautiful themes. Besides, we always catch the latest technology and adapt to follow world’s new trends to deliver the best themes to the market.